Sākot no jūnija līdz pat oktobrim, visā Latvijā ar LIAA un “Lauku Ceļotājs” atbalstu un vietējiem teritorijas koordinatoriem tiek organizētas “Māju kafejnīcu dienas”.
Ropažu un Salspils novados “Mājas kafejnīcu dienas” notiks 13. un 14.augustā. “Mājas kafejnīcu dienās” var piedalīties ikviens interesents, kas jūt sevī vēlmi un dzinuli uz vienu vai divām dienām kļūt par savas mājas kafejnīcas īpašnieku, uzņemot viesus savā sētā, dārza, pagalmā, saimniecībā vai uzņēmumā.
2021. gadā Ropažu un Salaspils novados durvis vēra 21 Mājas kafejnīca, apkalpojot vairāk nekā 1500 viesu. Ja vienmēr esi gribējis kļūt par pavāru, konditoru, restorāna īpašnieku, šī ir īstā iespēja. Tavs restorāns būs tava māja, vai tavs pagalms. Kļūsti par īstu šefpavāru un ar saviem ēdieniem sagaidi savus pirmos viesus!
Interesentiem un pilsētas viesiem par samaksu tiek piedāvāts nogaršot katras kafejnīcas individuāli sagatavotos ēdienus, ģimenes receptes, tādējādi gūstot lielisku garšas pieredzi, ko ir iespējams papildināt arī ar interesantu un saistošu kultūras programmu.
Dalībnieku galvenie uzdevumi būs – sagatavot savu īpašo ēdienkarti un gardumu piedāvājumu ar cenām, izvērtēt, kurā vietā tieši piedalīties kā mājas kafejnīcai, un izdomāt savas konkrētās mājas kafejnīcas nosaukumu.
Visiem dalībniekiem tiks paredzētas arī attālinātās apmācības par sanitārajām prasībām un drošību, mārketingu un saskarsmi ar apmeklētājiem (apmācību datumus izziņos individuāli).
Visiem Ropažu Salaspils novadu interesentiem, kas būs pieteikušies dalībai šajā pasākumā, tiks organizēta arī atsevišķa tikšanās ar savas teritorijas pārstāvjiem/koordinatoriem.
Dalībnieku pieteikšanās pie teritorijas koordinatoriem notiek un ir iespējama līdz 1.maijam.
Pieteikšanās: https://forms.gle/XcY7bgAdpr3QHJtHA
– Ropažu Garkalnes partnerību, Janu Mihailovu – e-pasts: ropazigarkalne@gmail.com, Tālr. 25189898
– Salaspils TIC – Janu Freimani – e-pasts: jana.freimane@salaspils.lv, Tālr. 26398463