Ropažu novadā un Salaspils novadā "Mājas kafejnīcās" aicinām viesoties un mieloties 4. septembrī, kad “piena upes tecēs ķīseļa krastos”.
Esam raduši baudīt tuvāku un tālāku Latvijas novadu kulināro mantojumu, bet šoreiz aicinām viesoties tepat Pierīgā un piedzīvot gastronomisko ceļojumu Ropažu un Salaspils novados, kas notiek pirmo reizi, tāpēc būs īpaši interesanti iepazīt vairāk kā 20 dažādu dalībnieku kulināro piedāvājumu. Būs arī iespēja baudīt īpašus ēdienus, ko gatavos saimniecības un ģimenes, kas ikdienā ar to nedarbojas un pirmo reizi ver savas mājas un sētas durvis plašākam viesu lokam.
Piedāvājumā atradīsiet armēņu un azerbaidžāņu nacionālos ēdienus, īpašu piedāvājumu vegāniem, būs iespēja nogaršot vafeļburgeru ar krēmsieru zemeņu mērcē, zefīru ziedus, pikantos vistu spārniņus melleņu marinādē un dažādus citus ēdienus ar mellenēm, Āzijas virtuves gardumus “Pierīgas mērcē”, zivju zupu, mājas vīnus, “5 kārtu vakariņas”, dažādus mājas desertus, nu jau arī mūsu iecienītos franču makarūnus, saldās un sāļās tartes, veģetāru ugunszupu, sāļās vafeles, kas gatavotas no cietā siera ar dažādām mērcēm un pildījumiem, un kur nu bez picas un tomātiem, mājas buljona ar “vīramātes pīrādziņiem”, sarkanvīnā sutināta “ragaiņu sautējuma”, tradicionālās soļankas ar šašliku, reņģu čipsiem, maizes zupas ar putukrējumu Kaucmindes gaumē, gaileņu žuljēna, rudzu pankūkām, brieža cepeša, špāsīgās gaiļa zupas un daudz, daudz citu gardumiem. Jā, Pierīga pārsteidz ar īpašu piedāvājumu, kurā jaušamas daudzu tautu nacionālo ēdienu noskaņas!
Lai nedaudz atvilktu elpu no gastronomiskā baudījuma, ir padomāts arī par atpūtu un aktivitātēm lielākiem un mazākiem apmeklētājiem.
Lai ikviens apmeklējums būtu īpašs un drošs, kafejnīcu apmeklējums obligāti jāpiesaka, kontaktinformāciju atradīsiet www.majaskafejnicas.lv
Epidemioloģiskās situācijas dēļ iespējamas piedāvājumu izmaiņas, kuras varēs uzzināt sazinoties ar dalībniekiem. Lūdzam ņemt vērā, ka lielākajā daļā no "Mājas kafejnīcām" norēķini būs iespējami tikai skaidrā naudā!
Ievērosim visus valstī noteiktos epidemioloģiskās drošības pasākumus un būsim atbildīgi pret sevi, saimniekiem un citiem apmeklētājiem, lai šī diena nestu tikai patīkamas atmiņas.
“Mājas kafejnīcu dienas” Latvijā notiek ar LIAA un “Lauku Ceļotājs” atbalstu, Ropažu un Salaspils novados organizē biedrība “Ropažu-Garkalnes partnerība” sadarbībā ar Ropažu novada pašvaldību un Salaspils novada pašvaldību.